Mercredi : Ladies Night
Tout les mercredis, à Lan Kwai Fong (quartier de HK où il y a bcp de bars, restaus, clubs) ou à Wan Chai, c'est gratuit pour les filles (entrée et boissons à volonté). Pas de photo de cette soirée, sorry.
Vendredi : Tea House + Lan Kwai Fong
Pour cette fin de semaine, la plupart des étudiants du College of business, et moi donc, sommes allés diner dans un restaurant traditionnel. Au centre de la table, un grand plateau tournant où sont servis, au fur à mesure tous les plats, que l'on se partage.
Si le thé n'était paradoxalement pas très convaincant car beaucoup trop infusé, la nourriture était abondante (et de qualité) et il y en avait vraiment pour tous les gouts. Au menu : du bouillon, des viandes en sauce, du canard laqué, du riz au crevettes, des galettes de légumes, du tofu avec des champignons et des brocolis.
Pour le dessert, les boules blanches rosées sont des sortes de petits pains fourrés à la pate de lotus et de haricots et ce n'est, disons, pas très gouleyant, il est vrai que le dessert n'est pas le point fort de la cuisine asiatique, où du moins de ce que j'en ai vu jusqu'à présent.
En revanche, ce que j'ai baptisé le "sponge cake" (ci-dessous à gauche) est assez bon.
Après cela, nous sortons sur Lan Kwai Fong, j'y rejoins Constantin, étudiant de Dauphine de passage à HK avant d'aller étudier à Séoul. Puis, nous tentons de retrouver les autres.
On attérit au 29ème étage d'une tour. Entrée "gratuite", il faut simplement prendre une conso pour aller en haut, 8 euros la simple bierre, HUM...Mais une fois arrivé sur le rooftop, on comprend mieux...
Tu as très bien baptisé le Sponge cake... plus réel, tu meurs ! Décidément, c'est très...suspicieuuuux toute cette nourriture. ^^
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